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品味湯頭的精髓

我們精心研發多種湯頭，充滿獨特的風味和細膩的口感。不僅滿足味蕾，更深深觸動饕客的心靈，讓味蕾享受多重層次的滋味，大大提升用餐的享受。

嚴選熟成原塊牛

美國頂級牛小排，肉質細嫩多汁，充滿濃厚的牛肉香氣，每一口都帶來絕佳的嚼勁和口感，適合在火鍋中迅速烹煮，保留其原有的鮮美和飽滿。 而我們同樣推薦的黑毛安格斯肉，每一片肉片都均勻切割，能迅速入味並保持肉質的優良口感。其細膩的肉質和豐富的風味，無論是清爽的清湯底還是濃郁的麻辣湯底，都能為您帶來絕佳的涮涮鍋體驗。

優選國產履歷豬

採用國產CAS認證的脆皮豬五花、熟成的梅花豬以及嚴選的雪花豬。 脆皮豬五花，皮脆肉嫩，帶來濃郁的豬肉香氣和口感。熟成的梅花豬則因其肉質細軟而受到喜愛，保留了豬肉的鮮美和飽滿口感。嚴選的雪花豬具有雪花般的紋路，其味道鮮美，油脂飽滿不膩，可依據個人喜好的口感選擇！請涮煮至全熟以確保食用安全。 不論您偏愛哪種口感和風味，這些國產豬肉品種都能在涮涮鍋中獨特地展現其美味。

精選國產雞腿肉

擁有國產CAS認證去骨雞腿肉，通過全程低溫分切，鎖住雞肉的品質和口感，同時富含豐富的蛋白質，讓您享受雞肉涮涮鍋原始的美味和營養！請涮煮至全熟以確保食用安全。

產地直送旬野菜

當季最新鮮的旬の野菜，從色彩繽紛的田園蔬菜到濃郁多汁的瓜果類，每一口都是大自然的恩賜。讓您的味蕾隨著季節的轉換而舞動，品嚐這個季節最豐盛的味道。來一場與大地和美食的美好邂逅，讓旬の野菜帶來獨特的色彩和風味！

特製咖哩

以豐富的天然香料熬煮醬汁，口感濃郁且層次豐富，最適合搭配白飯及蔬菜享用，是非常受歡迎的人氣佳餚。

提供多種多樣的新鮮食材，在自助吧自由選擇喜愛的食材，然後將其放入湯底中涮煮，蘸上特製的醬料，即可食用。 現在，讓涮饗鍋帶您品味真正的美食之旅，感受料理的精湛藝術!